Ayam Goreng Berempah

Dah lama berangan nak buat ayam goreng berempah sendiri.tapi tak terbuat.setiap kali makan nasi lemak kukus ayam berempah perasaan nak buat sendiri membuak-buak. Dok membuak-buak jela kan,buatnya tidak.

Semalam balik kerja,stress jem terus pikir..esok breakfast nasi lemak ayam berempah lah! Asalnya nak masak untuk dinner semalam.tapi sebab encik busyman tak busy semalam so dia balik awal..macam-macam order.last aku masak tomyam,sotong goreng tepung dan cendawan goreng kunyit.

So pagi ni je la ayam berempah tu buat breakfast. Resepi ni aku amik kat myresepi.com ..untuk rujukan masa depan kalo kalo la terlupa :

Bahan:
1. Bawang merah -6ulas *
2. Bawang putih -3ulas *
3. Halia -beberapa hiris (tak penah ada resepi ckp beberapa.haha)*
4. Serai *
5. Biji ketumbar
6. Jintan putih
7. Jintan manis
8. Serbuk kari
9. Serbuk cili(kalo myresepi.com punya resepi dia letak cili boh)
10. Minyak

Cara:
1. Bahan * diblend.
2. Campurkan semua bahan yang dah diblend kan tadibdengan garam serbuk cili,serbuk kari,jintan jintan dan ketumbar.
3. Perap selama sejam.
4. Goreng.dan siap!